Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Не стреляйте в рыжих котов

Насчет виски

У кого-то во френдленте прочитал, что Old Fitzgerald - ирландский виски и был очень удивлен. Дело в том, что это неплохой бурбон из штата Кентукки, который я иногда люблю потреблять в малых дозах. Я точно знал, что Old Fitzgerald - бурбон, но пост во френдленте ввел меня в странное состояние... Знаете, так и с вами, наверно, было, - вроде бы понимаешь, что прав ты, но где-то в глубине души появляется невесть откуда взявшееся сомнение.

Пришлось зайти в "Азбуку вкуса" и купить бутылочку. Я оказался прав. Глупо было и предполагать другое.

Но на этом височная история не закончилась. Спустя три часа мы встретились по делам с Димой Куклачевым в ресторане ЦДЛ, и он мне подарил 15-летний скотч Dimple.

Так что сегодня день прошел под знаком виски. Щас глотну Dimple с красной икоркой. Я люблю.

Да, кстати, завидуйте! Скоро выдвигаюсь в Европу на неделю. В весенний и цветущий город. Отгадайте какой, хотя нетрудно догадаться.

Ваш, Александр Гриценко.

Зы.



Это отсюда: http://pecheykin.livejournal.com/213028.html
И отсюда: http://community.livejournal.com/lit_kurs/17375.html?mode=reply
Распутин

Классическая русская водка отмечает юбилей


(Максиму Новиковскому и Максиму Свириденкову посвящается)

Сегодня исполняется 145 лет классической русской водке крепостью 40 градусов. В этот день в 1865 году ученый-химик Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию по теме «О соединении спирта с водою».

Прототип водки изготовил еще в XI веке персидский врач Ар-Рази, однако арабы использовали эту жидкость только в медицинских целях и для приготовления духов. Способ производства водки стал известен в России во второй половине XV века.

А Дмитрий Менделеев разработал классический состав водки, которая должна была по крепости соответствовать 40 градусам. Результаты своих исследований ученый изложил в диссертации.

Сейчас водка является неизменным атрибутом русского застолья. По данным Минздравсоцразвития РФ, на каждого россиянина, включая стариков и младенцев, приходится 18 литров чистого спирта в год. Между тем, Всемирная организация считает критическим показателем уже 14 литров на душу населения. По мнению Менделеева, взрослому человеку не стоит выпивать более 150 граммов в день.

Полезна ли водка?

В современных условиях отравления атмосферы городов русская водка при умеренном потреблении (порядка 30-50 г в день) может служить профилактическим средством против отравления вредными химическими соединениями, содержащимися в воздухе.

У каждого народа есть любимый крепкий напиток, но не все его могут назвать национальным. В Англии пьют, в основном, джин и уверенно занимают первое место в мире по его производству. А изобрели его голландцы, которые и производят его под исконным наименованием “Genever” (можжевельник). Англичане прочитали слово на этикетке на свой манер – “джиневер” - сокращенно “джин”. Зато англичане изобрели ром и распространили его по миру: ром закупался британским королевским флотом для матросов как самый дешевый крепкий напиток. Теперь это излюбленный напиток кубинцев. Пожалуй, лишь коньяк у французов и водка у русских являются предметом национальной гордости этих народов.

Наверно, больше всех про водку, наверное, знает Николай Кривомазов, главный редактор журнала “Русская водка”.

Интервью:

Collapse )